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寒露的传统习俗主要有赏菊、饮菊花酒、观红叶、秋钓边、吃螃蟹、吃芝麻等。寒露到来的农历九月又称菊月,此时正是赏菊的好时机,人们也会酿制菊花酒。寒露过后,气温下降催红了枫叶,到香山赏红叶是北京市民的传统习惯。在江南地区,有 “秋钓边” 的习俗。寒露前后,雌蟹卵满、黄膏丰腴,是吃母蟹的最佳季节。根据中医 “秋冬养阴” 的理论,人们会在寒露时节吃芝麻来养阴防燥、润肺益胃。
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